• Téma Týždňa

Melbourne's Hot New Neighbours

Melbourne's Hot New Neighbours

Najlepšie nové štvrte v Melbourne Charis Atlas Heelan

Zdá sa, že Melbourne sa neustále objavuje. Len keď si myslíte, že viete, čo je v pohode a kde by ste mali ísť von, ďalšia oblasť mesta sa transformuje do ďalšieho "to" miesta. Či už ste na prvom alebo päťdesiatom mieste, prinajmenšom vyzerá to, že nikdy nebudete potrebovať viac miest na jesť, piť alebo nakupovať.

Tu sú niektoré z najlepších štvrtí v Melbourne, ktoré stojí za obchádzku. V čase, keď bol tento príbeh napísaný, austrálsky dolár mal hodnotu asi 92 ¢, alebo $ 1 bude kupovať A $ 1,08.

Foto titulok: rieka Yarra tečie cez Melbourne, Austrália.

High Street, Northcote Čo: Rovnako ako väčšina oblastí v meste, ktoré sa kedysi stávalo severné predmestí drobnej stavby, sa stáva obdarovaným. Ako sa daví módne davy, rýchlo nasledujú bary, galérie, obchody a reštaurácie. Najviac osviežujúca vec je, že tieto nové miesta fungujú pohodlne spolu so staromódnymi obchody s mamičky a popy.

Miesta: Estelle (reštaurácia s barom a lákavá záhrada v zadnej časti); Joe's Shoe Store (bar, ktorý vyzerá ako vyskočil z dvadsiatych rokov 20. storočia); Miestny obchod (výnimočný obchod s kvetmi a darčekmi); a v lese (galéria s darebnými darčekmi a zberateľmi).

Kde: Na hlavnej ulici, asi štyri míle od centra mesta, sa dostanete električkou č. 86.

Kedy: Mnohé z reštaurácií sú otvorené iba v noci, s výnimkou víkendov, keď sa počas dňa otvárajú a slúžia na pekné Melbourne raňajky / brunch.

Cena: Pstruh oceánu, fenykl a oranžový šalát v Estelle (A $ 15); košíček vo forme košíčky v miestnom obchode (10 dolárov); Messina sicílskeho piva v obchode Joe's Shoe Store (A $ 10).

Viac informácií: Estelle (243 High Street, tel. +61/3-9489-4609); Miestny obchod (262 High Street, tel. +61/3-9489-8651); Obchod s obuvou Joe (233 High Street, tel. +61/3-9482-7666); V lese (246 High Street, tel. +61/3-9486-3311; www.inthewoods.com.au)

Foto popis: Estelle, reštaurácia na High Street v oblasti Northcote v Melbourne.

Bridge Road, Richmond Čo: Keď som žil v Richmonde v deväťdesiatych rokoch minulého storočia, hľadanie slušného baru alebo funky reštaurácie bolo úsek. Dnes (najmä Bridge Road medzi Coppin a Burnley Streets) je horúca posteľ s architektonicky navrhnutými reštauráciami, barmi s otvorenými dverami, elegantnými kaviarňami, modernými umeleckými galériami a sledovaním ľudí.

Miesta: Maedaya Sake Bar & Grill (70 japonských tapas, 60 plus a japonských pív); Bouzy Rouge (španielsky inšpirovaný gastropub s úžasným menu a vínnym zoznamom); a Pivotal Galleries (špičkové a cenovo dostupné moderné Melbourne umelci).

Kde: Bridge Road sa nachádza 3 km od centra mesta alebo 10 minút jazdy električkou na električke # 75.

Kedy: Deň a noc, ale najlepšie cez víkendy.

Cena: Japonské tapasové jedlá, ako gomaae, v Maedaya (od A $ 3); paella a pohár sangrie na nádvorí Bouzy Rouge (A $ 30); Darren Doye maľuje v Pivotal Galleries (A $ 1800).

Viac informácií: Maedaya Sake Bar & Grill (400 mostná cesta, tel. +61/3-9428-3918; www.sakejapan.com.au); Bouzy Rouge (470 mostná cesta, tel. +61/3-9429-4348; www.bouzyrouge.com.au); Pivotné galérie (442 Bridge Road, tel. +61/3-9429-7755; www.pivotalgalleries.com)

Foto popis: Maedaya Sake Bar & Grill na mostnej ceste v Richmonde oblasti Melbourne.

Gurmánska káva v meste, Carlton & South Melbourne Čo: Nie je to jedno miesto, ale celá subkultúra - Melburniáni vždy milovali svoju kávu, ale vzali túto vášeň do nových výšok s rastúcou fascináciou v butikových kaviarňach, organických odrodách spravodlivého obchodu a miestach, ktoré "rastú alebo zdrojú, pečú a brúsiť "svoje vlastné.

Miesta: Brat Baba Budan v meste, sedem semien v Carlton a St. Ali v južnom Melbourne slúžia svojim špeciálnym kávam a výberu jedál.

Kde: Carlton je niekoľko minút električkou z mesta (vziať každú električku na Swanston Street, ktorá má smer "Melbourne University"). V južnom Melbourne si môžete vziať tramvaj č. 1, len pár minút od centra mesta.

Kedy: denná

Cena: Šálka ​​jedinej pôvodnej kávy sa pohybuje od A $ 3 do A $ 5; si môžete kúpiť svoje kávové zrná v kilogramoch, aby ste si odniesli domov.

Viac informácií: Brother Baba Budan (359 Lt Bourke Street, Melbourne, tel. +61/3-9606-0449; www.brotherbababudan.com.au); Sedem semien (114 Berkeley Street, Carlton, tel. +61/3-93478664; www.sevenseeds.com.au); St. Ali (12 Yarra Place, South Melbourne, tel. +61/3-9686-2990; www.stali.com.au)

Foto titulok: St. Ali v južnom Melbourne podáva špeciálne kávy.

Gertrude Street, Fitzroy Čo: Ulica Brunswick v meste Fitzroy je už niekoľko desaťročí jednou z najlepších reštauračných pruhov v Melbourne, ale teraz domorodci narástli a rozširovali svoje krídla, aby prebrali susednú Gertrude Street (kedysi považovaný za jeden z najmenej žiadaných melbournských mestských prúžkov). To, čo sa ukázalo, je pravdepodobne najchladnejšou mestskou oázou s bohatým výberom kvalitných jedál, dizajnérmi a intimnými barmi.

Miesta: Fatto a Mano (organický pekársky a potravinársky obchod s niekoľkými tabuľkami na obed); Enoteca (obchod s vínom, reštaurácia a vináreň, kde ste obklopení lahôdkami a atmosférou); a Cutler & Co (najnovší podnik Melbourne reštaurátora s dotykom Midas, Andrew McConnell).

Kde: Ulica Gertrude je vzdialená asi 1,6 km od centra mesta. Dostanete sa tam za pár minút v električke # 86.

Kedy: Deň a noc pre väčšinu miest.

Cena: Plátok organickej zemiakovej pizze na Fatto a Mano (A $ 5); pohár austrálskej Sauvignon blanc v spoločnosti Enoteca (10 dolárov); plné degustačné menu v spoločnosti Cutler & Co (A $ 130).

Viac informácií: Fatto a Mano (tel. +61/3-417-5998); Enoteca (tel. +61/3-9415-8262; www.gertrudestreetenoteca.com); Cutler & Co (tel. +61/3-9419-4888; www.cutlerandco.com.au)

Foto: Fatto a Mano, organická pekáreň na ulici Gertrude v predmestí Melbourne v meste Fitzroy.

Mesto Čo: Melbourne's CBD (známe láskyplne ako "mesto") vás vždy pripomína s novými a vzrušujúcimi miestami. S toľkými bary a malými bistromi je ťažké obmedziť voľbu na niekoľko. Tie sú považované za niektoré z najlepších a najjasnejších miest (momentálne).

Miesta: Mamasita (autentická mexická s moderným zákrutom a dlhou čiarou); Cookie (jedálenský dom, pivná sála a diskotéka v budove hotela Curtin House); a Coda (časť súčasnej vietnamskej / thajskej, časť bistro cestovné v architektonicky navrhnutý laneway priestor).

Kde: Melbourne City, najmä okolo ulice Swanston, Flinders Street, Bourke Street, Collins Street a lanoviek, ktoré ich spájajú.

Kedy: Deň a noc, ale najlepšie cez pracovné dni a večery.

Cena: Štyri štartové racky tostaditas na Mamasita A $ 12); Betelový listový šalát s údenými rybami, kuracie mäso a praženým kokosom na Cookie (A $ 14,50); degustačná doska na Coda (A $ 14).

Viac informácií: Mamasita (11 ul. Collins Street, tel. +61/3-9650-3821; www.mamasita.com.au); Cookie Bar (252 Swanston Street, tel. +61/3-9663-7660; www.cookie.net.au); Coda Bar & Restaurant (141 Flinders Lane, tel. +61/3-9650-3155; www.codarestaurant.com.au)

Foto titulok: Mamasita, mexická reštaurácia v CBD v Melbourne.

Zanechať Komentár: