• Téma Týždňa

New York City: Najlepšie bary s krbmi

New York City: Najlepšie bary s krbmi

Od zamestnancov spoločnosti Frommer

Jeden z nelegálnych pôžitkov v zime v New Yorku sa skĺzne od chladného vetra a šedej sutiny na uliciach a do teplého a príjemného baru, kde si môžete popíjať dobre pripravený kokteil vedľa praskajúceho krbu. Je to odpoveď mestského bargóra na vyhrievané autosedačky v mrazivých dňoch alebo po vysypaní po sprchovaní s uterákom, ktorý je pretiahnutý cez radiátor. Ale s chlastom súčasťou, taky!

To je New York, kde sa nachádzajú bary a salóniky s krbmi, ktoré vyhovujú každej nálade a nálade, od sofistikovaného džbánku až po priateľské írske krčmy a rustikálne lóže, ktoré by ste prisahali, boli leteckou dopravou zo skalnatých vrchov. Zhromaždili sme 10 našich obľúbených barov NYC s krbovými kachličkami - každý z nich stojí za pridanie do trasy pre vaše zimné útočisko v Big Apple. Správne upozornenie: Veci sa chystajú veľmi útulne.

Molly's Pub & Shebeen

V Írsku je "shebeen" nezákonným alebo nelicencovaným zariadením na pitie - titul, ktorý Molly nemôže technicky tvrdiť. Hoci bar bol založený (pod iným názvom) na tomto mieste v roku 1895, kedy sa zákaz stal zákonom krajiny v roku 1920 majitelia šli legit a urobili miesto obchod s potravinami. Iba po tom, ako sa 13 rokov neskôr skončila národná choroba s temperanciou, alkohol bol opäť predávaný v priestoroch.

Dnes Molly's ponúka tradičné írske pubské zážitky, s pilinami na podlahe, ovčím koláčom v ponuke a skutočnými kmeňmi v krbe. Posledná z nich je jedným z mála zostávajúcich pôvodných prvkov budovy spolu s barom, ktorý bol vyrezávaný z honduraskeho mahagónu.

Kde je: 287 Tretia Avenue
Čo piť: pivo Guinness, duh

Cibar

Cibar sídli v prízemí rodinného domu, ktorý sa datuje do roku 1834 (Inn v Irving Place je hore). Ale dnešná atmosféra má málo spoločného so starým New Yorkom. Namiesto toho je všetko trblietavé a žiarivé, od disco-guľôčkových svietidiel a čiernych kožených sedadiel až po zlato-škvrnité, sladké dlaždice na stenách. Krb, ktorý je tiež obklopený pestrou mozaikou obkladačiek, dodáva domácu škvrnu nezrozumiteľnú, ale vítanú, že ju vezme všetko dovnútra. Pri nápojoch si môžete vybrať z klasických kokteilov ako sú Manhattans a Martini, alebo originálne výtvory, ako je dymové číslo vyrobené z medcal a chipotle medu. K dispozícii sú tiež spoločné malé taniere (pražená popcorn! Prasiatka v deka!), Ktoré kombinujú gurmánske a populistické chute.

Kde je: 56 Irving Place
Čo piť: Vyššie uvedené Smokeshow, vyrobené z mezcal, čipotový med a citrón

Čierny horský dom vína

Tí, ktorých myšlienka perfektnej zime zahŕňa ozdoby vidieckeho Nového Anglicka, budú chcieť nájsť neviditeľnú fasádu tohto rustikálneho kúzelníka, navrhnutého tak, aby vyzeral ako kabína vo Vermonte uprostred Brooklynovej štvrte Carroll Gardens. Vnútri nájdete príjemné tehlové ohnisko, biele steny lemované poľnohospodárskymi nástrojmi a fľaškami na víno a otvorenú kuchyňu, kde kuchári pripravujú crostini, uhorky, syrové torty a ďalšie zdieľané plody. Zatiaľ čo mnohé vinárne v meste môžu byť zastrašujúce v postoji alebo počte darov, cieľom je poskytnúť vám výber, ktorý je dobre zvolený, široký a cenovo dostupný - bez námahy alebo nárazového šoku.

Kde je: 415 Union Street, Brooklyn
Čo piť: Horúce slané červené víno

Rose Bar

Bar Rose v hoteli Gramercy Park by mohol byť najromantickejším miestom na tomto zozname. Luxusné vybavenie v koži a zamat, odtiene ružovej a červenej v celej miestnosti, sviečka sviečok a teplo veľkého ručne vyrezávaného vápencového krbu - všetko sa zdá byť na mieru šité na mieru. Ale aj keď nie ste v láske k láske, je tu veľa, aby vás upriamili pozornosť vrátane rotujúceho zobrazenia umeleckého diela 20. storočia, akým boli Andy Warhol, Damien Hirst a Jean-Michel Basquiat; eklektická zmes živých hudobných scén, ktoré hrajú rock, pop a jazz; a dav A-listers sa schádzal nad gurmánskym občerstvením a drahými koktaily. Ukážte sa skoro, aby ste zachytili miesto ohňom; rezervácie sú obmedzené pred 21:00 a neskôr sú k dispozícii.

Kde je: 2 Lexington Avenue
Čo piť: Rose Dragon, vyrobený s zmätenými jahodami a ananásom, pretrepaný tequila a zakončený šampanským

Clover Club

Na tomto zozname sú oveľa staršie bary, ale Brooklynský Clover Club, ktorý sa otvoril v roku 2008 v budove, ktorá bola obchodom s obuvou, je miestom, kde nájdete najväčšiu históriu. Vedenie je vášnivé skúmať a šíriť pôvodné príbehy koktailov, takže ak ste niekedy chceli vedieť, čo je najstarší zmiešaný nápoj (punč, narodený v 17. storočí) alebo či bol skutočný Tom Collins (dlhý príbeh) , buď sa opýtajte jedného z vedomých čakateľov, alebo sa obráťte na bohato detailné menu. Je to prekvapivo dobré čítanie. Starobylý pocit sa rozprestiera na výzdobu, ktorá zahŕňa mramorové stoly, červenú koženú banku, tmavý mahagónový bar a krb v zadnej izbe - ideálne pre stočenie vedľa menu.

Kde je: 210 Smith Street, Brooklyn
Čo piť: homonymný Clover Club, vyrobený z gin, suchý vermút, citrón, malina a vaječný bielok

Iba zamestnanci

Vzhľad je striktne zakázaný na tomto peknom a nenáročný hangáne West Village.V prednej miestnosti stojí lesklý krivočiarny bar, ktorý stojí uprostred rafinovaných akcentovných akcentov, steny obložené drevom zdobené obrazmi, ktoré pripomínajú vek jazzu, a lesklý zrkadlový krb, ktorý by v dome Jay Gatsby nevyzeral mimo. Ale ak to naznačuje, bezmyšlienkovo ​​plný vaňový gin, premýšľajte znova: Zamestnanci a patróni si tu vezmú svoje koktaily veľmi vážne. To, že barmani dokážu udržiavať bezchybné štandardy a zároveň udržiavať veci prístupné návštevníkom, ktorí nie sú úplnými fanúšikmi mixológie, je to, čo robí toto miesto naozaj zvláštnym. Na rozdiel od rozhovorov z dvadsiateho storočia nebudete potrebovať tajné heslo, aby ste sa dostali dovnútra, ale namiesto toho je v prednej časti domu šťastie.

Kde je: 510 Hudson Street
Čo piť: Ak ste nikdy predtým nemali dokonale zmiešaný Manhattan, tu je vaša šanca.

Írske krčmy v meste Shoolbred sa v New Yorku nachádzajú tak ľahko ako irské puby v Írsku. Škótska taverna je však zriedkavejšia. Shoolbredova vo Východnej dedine cítia niečo ako útulné útočisko na Vysočine, s množstvom tmavého dreva, tmavozelená tapeta a samozrejme aj veľa zarámovaných obrazov chlapcov v kilkách. Keď si sedíte pri ohni a ošetrujete jeden sladový škót, pravdepodobne si budete myslieť, že jediné, čo chýba, je chrobák, ktorý spí na nohách. Hoci je tu ponuka komfortného jedla inšpirovaného Škótskom (čipy a ocot, jahňacie jazdci, toľko vecí), sme radi, že haggis nie je nikde. Kde je197 Second Avenue Čo piť: horúce dieťa

Bar v hoteli Bowery

Nikto by nikdy nehádal, že táto budova, ktorá je teraz domovom hotela Bowery, začala ako kolej na univerzite v New Yorku. To platí najmä v lobby bare, ktorý má pocit džentlmenského klubu z 19. storočia. Alebo možno aj klub pre gentlemanských prieskumníkov: Patróni chodia po Usakových kobercoch z Iránu, pozerajú sa na nádherné marocké dlaždice a zahriajú sa na mohutný kamenný krb, ktorý bol zrušený z teraz zničeného kaštieľa vo Francúzsku. Ktokoľvek môže stáť v bare (ak máte šťastie, že tam ustúpite stoličku), ale na to, aby ste si sadli pred ten napínavý krb na drevo, budete musieť byť hosťom hotela, získať rezerváciu alebo *kašeľ, kašeľ* predstierať, že stretávate hosťa s nápojmi *kašeľ*.

Kde je: 335 Bowery
Čo piť: podpis Bowery koktail, ktorý je buldog gin s Dubonnet a šampanské

Kingston Hall

Kuchyňa i bar majú svoje náznaky z Jamajky v Kingston Hall, kde si môžete pochutnať na kokosových krevetách a kuriatkom, zatiaľ čo hádzajú späť rumové centrá tropických koktailov, ako je Drunken Coconut (áno, podáva sa v jednom). Dekor o niečo jemnejšie evokuje ostrov, obsahujúci zvetrané drevo, rastliny, ktoré majú listy a postkoloniálne umenie a artefakty. V objekte nie je jeden, ale dva krby v miestnostiach - čo by vás nemalo premýšľať o Karibiku, ale prídu vhod, keď sa snažíte zahriať na celkom chladnejší ostrov. K dispozícii je tiež atraktívny biliardový stôl, ktorý vás udrží.

Kde je: 149 Second Avenue
Čo piť: Musíte ísť s Drunken Coconut, vyrobené z rumu, Malibu, čerstvej kokosovej vody a ananásovej šťavy, a slúžil v kokosu

Art Bar

Ako môžete očakávať od názvu, neustále sa meniaci výber diel miestnych umelcov zdobí toto neformálne, úctyhodné miesto West Village. Po zvyčajne preplnených kabínach v prednom bare nájdete tichšiu "obývaciu izbu" na zadnej strane, kde husté záclony udržujú vonkajší svet v zátoke a pohodlné postele sú usporiadané okolo krbu. Je to uvoľnené prostredie ideálne na rozhovor alebo uvažovanie o čomkoľvek, čo v súčasnosti visí na stenách. Nápoje sú lacné podľa štandardov v Manhattane, v kuchyni chrličia krčmáreň do malých hodín a digitálny jukebox môže zaplniť akékoľvek nepríjemné ticho, ak vám dôjde k rozprávaniu.

Kde je: 52 Osmá Avenue
Čo piť: Vyberte si svoj jed - za tieto ceny, môžete si to dovoliť.

Zanechať Komentár: